Kallskänka till personalrestaurangen i SEB:s nya kontor, Arenastaden

Bli en del av oss på Fazer för att tillsammans skapa glädje och välmående med meningsfulla matupplevelser!
Ditt jobb för att skapa smakupplevelser tillsammans med Fazer
Är du en kreativ kallskänka som brinner för ditt arbete? Vi söker nu en kallskänka som tillsammans med köksmästare och resten av teamet vill vara med att utveckla vår verksamhet i Arenastaden. Som kallskänka kommer ditt arbete vara varierande. Du kommer att vara ansvarig för leveransen till vår omfattande konferensverksamhet i husen, menyplanering, beställning, lager, råvaruhantering, inventering och egenkontroll.
Om restaurangen på SEB:s kontor i Arenastaden
SEB:s restaurang i det nya kontoret i Arenastaden är en modern anläggning som ska andas nytänkande, kvalitet och med ett utbud som ska passa alla typer av önskemål, både för den trendmedvetna och för den mer konservativa gästen. Den mesta matlagningen kommer att ske från grunden för att säkerställa smak och kvalitet. Restaurang (Saluhallen) är byggd för att kunna servera 1600 gäster.

Vad vi önskar av dig
Du har utbildning inom branschen och minst fem års erfarenhet av att arbeta inom kallskänk. Vi ser gärna att du tycker att det är spännande med ny och kreativ matlagning. Du har god vana i HACCP, kontroll över kostnader och intäkter samt strävar dagligen efter att ständigt förbättra och utveckla verksamheten. Som person är du flexibel, noggrann, serviceinriktad och en god lagspelare. Du talar och skriver flytande svenska då tjänsten innebär mycket arbete med beställningar och kundkontakt.
Fazer erbjuder dig   
Vårt framgångsrika matlagningsteam som tävlar för Fazer Food Services i internationella tävlingar. 2016 tog de silver i matlagnings-OS! De söker med jämna mellanrum nya medlemmar, där du har möjlighet att ansöka om att få vara med. Gillar du att vara med och påverka? Då har du möjlighet att vara med i Fazer Culinary Professionals som består av några av våra duktigaste matlagare, vilka bland annat är med och utvecklar menyer och testar produkter.Som anställd på Fazer har du flera förmåner som motionsbidrag mm.
Ansök till Fazer och ta del av våra smakuppdrag
För mer information är du välkommen att kontakta Food & Beverages Manager, Helene Urdin 070-643 1055. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2019-10-15

Annonsen är avslutad och det går inte längre att ansöka.