Sektorgruppchef till Fazer Food Service

Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Fazer Food Services som sektorgruppchef.
Hitta din passion för mat
Nu får du möjlighet att vara med och utveckla framtidens skolmåltider. Sektorgrupchef inom Skola är en nyckelroll inom Fazer Food Services och innebär att du driver och leder arbetet med ditt team för att uppnå det bästa resultatet. Du ansvarar för din sektorgrupps finansiella resultat vilket medför arbetsuppgifter som lönsamhetsansvar, budgetering och uppföljning av nyckeltal. Du driver den operativa verksamheten vid nystart samt löpande drift av restauranger.

Tillsammans med ditt team implementerar och säkerställer du att kundavtal efterlevs. Du har kontakt med uppdragsgivare där du säkerställer och utvecklar leverans och utveckling mot uppsatta mål. Du identifiera möjligheter för nya avtal och medverkar i anbudsarbetet. Du är ytterst ansvarig vid öppning och stängning av nya och avslutade enheter. Ett stort ansvar ligger i att säkerställa att kundavtal och koncept efterlevs. Du utvecklar leverans och relation med uppdragsgivarens kontaktpersoner i samarbete med andra funktioner inom företaget.

 Vidare arbetar du med att coacha och utveckla ditt team. Du bygger tillit och förtroende samt skapar förutsättning för samarbete. Du rapporterar direkt till sektorchef.

Varför ska du välja Fazer?

Det börjar med människor. Du kommer att arbeta i en stimulerande och välkomnande miljö, omgiven av kollegor som inspirerar dig till att göra ditt bästa. Fazer Food Services står inför en spännande tillväxtresa och har som mål att utvecklas starkt inom de kommande fem åren. Om du vill bidra till vår utveckling inom försäljning, hållbarhet och miljö är detta en tjänst för dig. Innovation och kreativitet runt mat - det är vad vi på Fazer älskar.
Använd ditt engagemang
För att lyckas och trivas i rollen drivs du av att nå framgångar tillsammans med andra. Tjänsten är både operativ och strategisk, vilket ställer krav på att du kan samarbeta, skapa relationer och kommunicera på alla nivåer. Som person är du mål- och resultatinriktad samt har förmågan att initiera, utveckla och driva igenom nya arbetssätt och arbetsprocesser. Du har en god analytisk förmåga och ett strukturerat arbetssätt med en god samarbetsförmåga och hög integritet.

Du har med dig en examen inom Hotell och restaurang eller motsvarande. Alternativt har du flerårig erfarenhet från liknande roll. Du har minst två års erfarenhet att leda ledare och vet vad som krävs i ett ledarskap. Du har även minst 2 års erfarenhet från att driva finansiellt resultat inom mellanstora till stora enheter. Ditt tidigare arbete har bland annat bestått av att arbeta med matsäkerhet, arbetsmiljö och medarbetarens säkerhet.
Det är meriterande om du har erfarenhet från restaurangbranschen samt kunskap i kostdatasystemet Mashie. Det är också meriterande om du dessutom har erfarenhet av personalplaneringsverktyget Timeplan. Du både talar och skriver flytande på svenska. Du har även goda kunskaper i engelska.  Du har goda kunskaper i Officepaketet samt en hög IT-mognad. Du innehar B-körkort.
Om Fazer Food Service
Fazers grundare Karl Fazer kände stort ansvar för kvalitet, natur och miljö. Fazer har alltid värnat om dessa principer och ansvaret för miljön är en naturlig del av vår företagskultur. För Fazer är det högt prioriterat att minska matens klimatavtryck och välja hållbara råvaror. Vi vill vara en föregångare när det gäller såväl kvalitets- och miljöfrågor som det sociala ansvaret. Med ansvarsfullt utbud och hållbara måltidslösningar bidrar vi till en varaktig utveckling med hänsyn till miljön.
Ansök till Fazer och ta del av våra smakuppdrag
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig chef Jim Nilsson på jim.Nilsson@Fazer.com. Intervjuer och urval kommer att ske löpande. Under juli och början av augusti kan det dock bli uppehåll på grund av semester. Tillsättning av tjänsten kan ske innan sista ansökningsdagen. Ansök gärna innan den 2019-08-01.

 

 

Annonsen är avslutad och det går inte längre att ansöka.